ピコココット　ラウンドの魅力

ストウブの鋳物ホーロー鍋は、1つの製品に1つの砂型を使って成型され、その後、熟練の職人によってホーローを吹き付けるため、同じ製品でもそれぞれ風合いが異なります。ひとつひとつがオリジナル、あなただけのストウブなのです。

公式通販サイトより引用

Staub(ストウブ)はフランス北東部アルザス地方で誕生したブランドで、代表作は「鋳物ホーロー鍋」。
はじめはプロの料理人向けに生産されていましたが、「家庭でも使いたい」という意見が集まり、家庭向けにも考案されたようです。

料理が好きな人や調理機器に興味がある人ならだれでも知っているといっても過言ではないでしょう。

ストウブの鋳物ホーロー鍋の最大の特徴は、熱伝導率が高く食材のうまみを閉じ込めながら調理することができること！

ストウブ独自のしっかりと閉まる重い蓋と“ピコ”と呼ばれる蓋の内側にある突起。
素材から出る蒸気を再び水滴化し、食材をふっくらしっとりと仕上げ無水調理も可能です。
また、保温性が高くじっくり煮込むような料理にも向いています。

調理の例を挙げてみますと…

野菜の水分とうまみだけで作る無水カレーはベター。ポトフやシチューなどの煮込み料理にもぴったり！

ふだんのすき焼きやお鍋もストウブで作ると映えるし、お米もふんわり美味しく炊けちゃいます！

直火・オーブン・IHなどさまざまな熱源に対応できるのでどんな家庭でも使っていただけます。

ストウブの魅力は、その機能性だけではありません。なんといってもそのデザイン！

重厚感があり、ちょっと無骨なデザインもプロ感があってまたおしゃれ。
「ピコココットラウンド」は、いろいろな形のあるストウブの中でも最もスタンダードで使いやすいためプレゼントにオススメです。

サイズは、家庭で使いやすいのは定番かつ売れ筋のの24cmだと思われます。

カラーバリエーションも豊富です。

人気のカラーはまず、定番のグレー。かっこよくおしゃれで重厚感のあるイメージで
インスタ人気も高くプロの料理研究家さんなどもよく使っています。

レッドはポップで元気なイメージで女性に喜ばれそう。

確かな品質と他にはないおしゃれ感で世の女性から支持されつづけるストウブのお鍋。
ふだんのプレゼントにはもちろん、結婚祝いや同棲祝い、新築祝いや引っ越し祝いなどの特別なタイミングにもオススメです。